Allgemeine Empfehlungen zum Lebensmittelvorrat

Um einen Lebensmittelvorrat anlegen zu können, sollte man sich generell erst einmal mit dem Thema befassen und die allgemeinen Empfehlungen zu einem Vorrat lesen. Berücksichtigt man dies, sollte es einfach sein, einen guten und vor allem sortierten Vorrat für mehrere tagen anlegen zu können.
Man geht davon aus, dass die Nahrungsmittel 14 Tage für einen Haushalt reichen sollten. Dabei hängt es natürlich davon ab, wie viele Personen in dem Haushalt zu ernähren sind. Man sollte das Alter und die Tätigkeit beachten. Außerdem muss man auf die Bedürfnisse der einzelnen Haushaltsmitglieder eingehen können und mögliche Krankheiten berücksichtigen. Danach muss sich auch der Lebensmittelvorrat richten. Nicht nur in Notfällen kann man auf einen solchen Vorrat zurückgreifen, sondern auch im täglichen Leben bekommt man einen besseren Überblick über seine Essgewohnheiten und kann sich die Lebensmittel besser einteilen. Die Vorratshaltung spart zudem Geld und Zeit, da man hier auf Sonderangebote achten kann und diese gleich lagern kann. Ebenso muss man nicht so viel Zeit mit dem Einkauf verbringen und man ist unabhängiger von Ladenöffnungszeiten, wenn man seinen Vorrat antasten kann. Für den Vorrat sind allerdings auch genügend Lagermöglichkeiten benötigt. Je nach Temperatur und nach Luftfeuchte sollte man den jeweiligen Lebensmitteln den besten Platz zur Lagerung anbieten können. Außerdem können Alternativen für Gefrier- und Kühlgeräte gesucht werden, falls der Strom ausfällt.
Der persönliche Geschmack sollte beim Vorrat immer berücksichtigt werden, da man hier seine Essgewohnheiten im Notfall nur schwer ändern kann. Ebenso sollten die Vorräte besonders abwechslungsreich sein. Zum Lebensmittel gehört ebenso das Wasser, welches bei einem Energieausfall schnell kostbar werden kann.

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