Was steckt hinter einer sparsamen Haushaltsführung?

Eine extrem sparsame Haushaltsführung war vor allem den Menschen zu Kriegszeiten bekannt. Lebensmittel waren knapp und sowohl finanzielle Mittel als auch Energie mussten gespart werden. Mit nur wenigen Richtlinien kann eine derart sparsame Haushaltführung auch im heutigen Alltag angewandt werden, ohne dass vorerst auf etwas verzichtet werden muss. Derzeit bieten die Supermärkte ständigen Nachschub für den Lebensmittelvorrat. Was zu viel auf den Tisch kommt, wird einfach weggeschmissen, ohne sich darüber Gedanken zu machen. Lebensmittel werden nicht aufgegessen und schimmeln spätestens nach mehreren Tagen. Hierbei handelt es sich nicht nur um…

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