Informationen und Tipps zur Krisenvorbereitung

Staatsschulden pro Kopf in Deutschland

Wichtige Tipps für die Vorratshaltung

Der Lebensmittel- und Wasservorrat ist nur effektiv, wenn er richtig angelegt wurde. Mit einigen hilfreichen Tipps sollte Ihnen das Bevorraten für Notfallzeiten gelingen:

  • Starten Sie in Ihrem Lebensmittelvorrat keine Experimente. Gelagert werden bestenfalls nur Lebensmittel, die im Haushalt auch sonst verwendet werden. Andernfalls sind Unverträglichkeiten nicht abschätzbar.
  • Tiefgekühlte Lebensmittel gehören auch zu diesem Vorrat. Allerdings sollte man nur so viel einlagern, dass sie bei einem Stromausfall problemlos auftauen und aufgebraucht werden können. Sind die Lebensmittel bereits einmal auftaut, sollten sie selbst bei Einsetzen des Stroms nicht wieder eingefroren werden.
  • Achten Sie beim Einkauf auf das Mindesthaltbarkeitsdatum. Bestenfalls beschreibt man die Lebensmittel auch mit dem Einkaufsdatum. So lässt sich der Vorrat im normalen Haushaltsbetrieb immer wieder aktualisieren und aufbrauchen. Neu gekaufte Lebensmittel also immer direkt hinten in das Regal stellen.
  • Alle Lebensmittel sind kühl und trocken zu lagern. Achten Sie immer auf eine luftdichte Verpackung und dass die Lebensmittel nicht beschädigt sind.
  • Die Nahrung auch ohne Strom kühl gelagert werden. Sie darf deshalb nicht so empfindlich auf Temperaturunterschiede reagieren.
  • Der Großteil des Vorrats muss auch kalt essbar sein. Entfällt der Strom, so werden Backofen und Herdplatten nicht funktionieren. Eine Alternative bietet das Kochen mit Gas. Außerdem gibt es kleine Campingkocher, die Abhilfe schaffen.
  • Vorrat bedeutet nicht nur für die Familie, sondern auch für die im Haushalt lebenden Haustiere. Decken Sie auch deren Bedarf komplett mit ab.
  • Ohne Flüssigkeit kann ein Mensch nicht lange überleben. Pro Person müssen 14 Liter Flüssigkeit pro Woche vorrätig sein.


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